La nostra cantina è nel cuore della Valle di Cembra, dove ogni sorso racconta una storia di passione e tradizione. Immersa tra i vigneti terrazzati e le maestose Dolomiti, la Cantina Béghel rappresenta il perfetto connubio tra storia familiare e innovazione.

La Valle di Cembra è il nostro orgoglio, un territorio unico per il suo microclima, i suoli minerali e i paesaggi mozzafiato. Qui la natura ci ispira e ci regala il dono di creare vini che esprimono l’essenza autentica della montagna.

Coltivare la vite nelle ripide terrazze della Valle di Cembra è un’arte che richiede dedizione e fatica. Pratichiamo la viticoltura eroica, una forma di agricoltura che celebra il legame tra uomo e natura. Dalla raccolta manuale all’uso di tecniche innovative, ogni fase è pensata per preservare l’eccellenza dei nostri vini.

La storia della Cantina Béghel affonda le sue radici in una tradizione che attraversa le generazioni. Da quando il nostro vino raggiungeva l’Impero Austro-Ungarico fino a oggi, abbiamo custodito e tramandato l’arte della vinificazione. Ogni calice racconta il lavoro eroico dei nostri avi e la passione della nostra famiglia, che continua a crescere e innovarsi nel rispetto della terra.

Alla Cantina Béghel, ogni scelta è guidata dai nostri valori: amore per il territorio, rispetto per la natura, e l’ambizione di creare vini che racchiudano autenticità e qualità. Il nostro impegno si riflette nel lavoro di squadra e nella cura per ogni dettaglio, dalla vigna al calice.

Alla Cantina Béghel, la tradizione vitivinicola incontra l’innovazione. Nei nostri vigneti, immersi nella splendida Val di Cembra, abbiamo installato una stazione meteorologica avanzata per monitorare costantemente le condizioni climatiche e garantire la massima qualità dell’uva.

Grazie a questa tecnologia, raccogliamo dati in tempo reale su temperatura, umidità, direzione e velocità del vento, offrendo una conoscenza dettagliata del microclima in cui crescono le nostre viti. Queste informazioni ci permettono di:
- Intervenire tempestivamente nelle fasi più delicate della crescita, ottimizzando la gestione del vigneto.
- Prevenire malattie e stress idrico, riducendo l’uso di trattamenti e promuovendo una viticoltura più sostenibile.

L’attenzione per la qualità prosegue anche in cantina, dove adottiamo un sistema di sanificazione dell’aria con l’ozono. Questa tecnologia innovativa garantisce un ambiente di vinificazione puro e controllato, riducendo la presenza di batteri e microorganismi senza alterare le caratteristiche del vino.

L’innovazione è un tassello fondamentale della nostra filosofia: valorizziamo il territorio con metodi moderni, rispettando la natura e il lavoro artigianale che da generazioni caratterizza la nostra cantina. Ogni bottiglia firmata Béghel è il frutto di questa sinergia tra esperienza e tecnologia, tra passato e futuro, tra terra e passione.